特別栽培米『菜菜ちゃん』【つくばみらい市菜の花米研究会】
- 特別栽培米コシヒカリの『菜菜ちゃん』は、秋に菜の花の種をまいて、菜の花を育て、春に田んぼに水が入ってくる前に菜の花をすき込み田植えをするというものです。すき込むことで化学肥料、除草剤の使用量を少なくできるなど、人だけでなく環境にもやさしい農法になっている特別栽培米です。
5kg:2,400円(税込)
太郎兵衛じいさんの育てたもち米【(有)本多農園】
- 昭和10年代まで、旧谷原地区の特産品であった太郎兵衛糯は、戦前・戦後時代に収量が少ないことから、多収品種へと代わり、生産されなくなりました。平成元年頃、村おこしのために復活させ生産しております。
コシが強く、粘りがあり、独特の甘味があり大変評判です。
1.5kg:1,150円(税込)